sábado, 2 de marzo de 2013

Pan Tumaca

Hola buenos días hoy me he decidido de compartir con ustedes una receta que conocimos cuando fuimos a Barcelona, como siempre les digo es muy fácil de preparar y con ingredientes de andar por casa:


Ingredientes:

2 tomates maduros
1 diente de ajo
sal
AOVE







Preparar:

Lavamos muy bien los tomates y la receta original nos dice que debemos de frotar el tomate en el pan.

Pero a mi me encanta el tomate y lo que yo hago es rallar el tomate agregar el ajo finamente picado o me ayudo con un exprime ajos un poco de sal, aceite de oliva virgen extra, removemos con una cuchara y lo tenemos listo para disfrutarlo.



Calentamos el pan en el horno o si esa recién hecho mejor que mejor le untamos a gusto el tomate:


Y listo para comer, si lo deseas como en este caso por encima un poco de jamón serrano y listo para chuparte los dedos.

Que aproveche¡¡¡

8 comentarios:

  1. Esto con un buen aceite de oliva es un manjar de los dioses.......y con lo fácil que es y lo poquito que se tarda.
    Buen finde

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    1. A que si Belen a mi me encanta y acuerdo contigo un muy buen aceite de oliva y a disfrutar. Gracias Feliz inicio de semana. Un abrazo¡¡¡

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  2. Estoy con vosotras con el aceite de oliva una delicia. Un abrazo

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    1. Si Angels me encanta ya voy aprendiendo un poco de aceite. Un abrazo

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  3. Muy buena pinta con aceite de oliva una delicia.

    Saludos!!!

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    1. Hola Arima si totalmente de acuerdo y aprovecho para darte la bienvenida al blog. un abrazo

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  4. Buenisimo en casa lo comemos mucho pata cenar
    bedos

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    1. Es riquisima Toñi y ademas son ingredientes que siempre hay en casa, un abrazo

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