sábado, 15 de junio de 2013

Chuletas de cordero marinadas

Buenos días, para  hoy nos deleitaremos con una deliciosa receta para una ocasión especial o simplemente quieres consentirte, así que  manos a la cocina:

Ingredientes:

Chuletillas de cordero

Para el marinado:

1 diente de ajo.
sal gorda.
romero.
perejil.
pimienta
aceite.


Preparar:

Esta receta tan sencilla pero el secreto esta en el marinado, para ello, ponemos en un mortero el ajo y la sal gorda y damos una pasada para que se deshaga un poco el ajo, agregamos aceite, romero, perejil y un poco de pimienta, mezclamos todo en el mortero y reservamos.


Ahora ponemos una cazuela al fuego y vamos colocando las chuletillas una a una:


Con una brocha las pintamos con el marinado por los dos lados:


Las terminamos y listas para servir, acompaña las con papas o con un arroz.

Que aproveche¡¡¡ 

6 comentarios:

  1. Es la receta gusta para disfrutar del fin de semana....

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    1. Buenos días Belen pues si es una receta muy rica. gracias por pasar al blog un abrazo

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  2. Acabo de conocer tu blog y me ha encantado, me quedo por aquí y de paso te invito a visitar el mio cuando quieras!! Besos!!
    http://lasrecetasdenessa.blogspot.com.es/

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    1. Hola Nessa primero que nada muchas gracias por pasar al blog y en segundo lugar Bienvenida espero que te gusten las recetas y ahora mismo me paso a tu blog, un abrazo.

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  3. Sheyla, me gusta mucho tu blog y quisiera premiarte por el empeño, dedicación y trabajo que ponés en él. Si te interesa, podés pasar a buscar tu premio "A la dedicación a la cocina" en mi blog: http://bouquetgarni-recetas.blogspot.com/2013/06/cheesecake-de-dulce-de-leche-y-dos.html
    ¡Saludos!

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    1. Muxisimas gracias Bouquet Garni ahora mismo paso a tu blog por el premio. un abrazo¡

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